카테 콜 :자연의 다목적 분자
1,2- 디 하이드 록시 벤젠으로도 알려진 카테 콜은 공식 C 6 를 갖는 유기 화합물이다. H 4 (OH)
자연에서 발견되는 곳 :
카테 콜은 자연의 일반적인 빌딩 블록입니다 다양한 식물, 동물 및 미생물에서 발견됩니다. 몇 가지 주요 예는 다음과 같습니다.
* 식물 :
* 과일과 채소 : 카테 콜과 그 유도체는 바나나, 아보카도, 사과, 감자 및 양파를 포함한 많은 과일과 채소에 있습니다.
* 차 : 폴리 페놀의 한 종류 인 카테킨은 찻잎에 풍부하며 독특한 맛과 항산화 특성에 기여합니다.
* 다른 식물 : 카테 콜은 또한 버섯, 딸기, 심지어 나무 껍질과 같은 다른 식물에서도 발견됩니다.
* 동물 :
* 멜라닌 : 피부, 모발 및 눈 색깔을 담당하는이 안료는 카테 콜에서 유래 한 티로신에서 합성됩니다.
* 신경 전달 물질 : 도파민, 노르 에피네프린 및 에피네프린을 포함한 신경 전달 물질 그룹 인 카테 콜라민은 모두 카테 콜로부터 유래된다.
* 미생물 :
* 박테리아 : 특정 박테리아는 신진 대사의 부산물로 카테 콜을 생성합니다.
* 곰팡이 : 일부 곰팡이는 카테 콜을 성장의 기질로 사용합니다.
자연에서 카테 콜의 주요 역할 :
* 산화 방지제 : 카테콜은 항산화 제로 작용하여 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호합니다.
* 식물 방어 : 탄닌과 같은 카테콜 유도체는 초식 동물 및 병원체에 대한 식물 방어 메커니즘에 관여합니다.
* 색소 침착 : 카테 콜과 그 유도체는 식물, 동물 및 곰팡이의 색소 침착에 기여합니다.
* 신경 전달 : 신경 전달 물질의 전구체로서, 카테 콜은 신경계에서 중요한 역할을한다.
인간의 중요성 :
* 건강상의 이점 : 카테 콜과 그 유도체, 특히 카테 킨은 심장 건강 개선, 암 위험 감소,인지 기능 향상을 포함한 수많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
* 산업 응용 : 카테 콜은 수지, 폴리머 및 제약의 생산을 포함하여 다양한 산업 공정에서 사용됩니다.
결론적으로, 카테 콜은 살아있는 유기체의 화학에서 중요한 역할을하는 다재다능한 분자이다. 다양한 식물, 동물 및 미생물에 존재하는 존재는 생물학적 과정에서의 중요성과 다양한 분야에서의 잠재적 응용 분야에서의 중요성을 강조합니다.
