1. 다른 형태의 에너지 저장 :
* 전분 : 이것은 복잡한 탄수화물, 본질적으로 긴 포도당 분자 사슬입니다. 설탕보다 더 작고 안정적인 형태의 에너지 저장입니다. 식물은 장기 에너지 요구를 위해 전분을 저장합니다.
* 설탕 : 이것은 간단한 탄수화물로, 빠른 에너지 사용을 쉽게 사용할 수 있습니다. 식물 내에서 더 쉽게 동원되고 운송됩니다. 식물은 특히 성장 분출 중에 즉각적인 에너지 요구를 위해 설탕을 저장합니다.
2. 에너지 활용의 유연성 :
* 전분과 설탕의 존재는 식물에 에너지 자원을 활용하는 유연성을 제공합니다.
* 식물이 빨리 에너지가 필요하면 설탕을 분해 할 수 있습니다.
* 더 긴 기간 동안 에너지가 필요하면 식물이 전분을 분해 할 수 있습니다.
3. 환경 적응 :
* 저장 기관에서 전분 대 설탕의 비율은 환경 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
예를 들어, 식물은 광합성이 덜 효율적 일 때 높은 성장 또는 저 광선 가용성 기간 동안 더 많은 설탕을 저장할 수 있습니다.
반대로, 그들은 에너지를 쉽게 구할 수있을 때 충분한 햇빛과 느린 성장 기간 동안 더 많은 전분을 저장할 수 있습니다.
4. 계절 변화 :
* 식물은 종종 유리한 계절 (봄과 여름) 동안 전분을 축적 한 다음 성장과 생존을 위해 불리한 계절 (가을과 겨울) 동안 설탕으로 분해합니다.
*이를 통해 일년 내내 자원을 효율적으로 활용할 수 있습니다.
5. 동물과 인간의 영양가 :
* 과일과 괴경에 전분과 설탕이 모두 있으면 동물과 인간에게 매력적인 음식 공급원이됩니다.
* 전분은 지속적인 에너지를 제공하지만 설탕은 빠른 향상을 제공합니다.
결론적으로, 식물 저장 기관에 전분과 설탕의 존재는 식물이 다른 형태의 에너지를 저장하고, 환경 조건을 변동하는 환경 조건에 적응하며, 자원을 효율적으로 활용할 수있게한다. 이것은 또한 다양한 유기체의 식품 공급원으로서의 영양가에 기여합니다.
