1. 가속 반응 :
- 활성화 에너지 낮추기 : 효소는 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 크게 감소시켜 훨씬 빠르게 진행합니다. 이것은 생리적 온도에서 빠르게 발생할 수있는 반응이 극도로 느리게 발생하거나 전혀 발생하지 않을 수 있습니다.
- 특이성 : 각각의 효소는 특정 반응 또는 기질 (그것이 작용하는 분자)에 대해 매우 특이 적이다. 이러한 특이성은 생화학 적 반응이 제어되고 조직 된 방식으로 발생하도록 보장합니다.
2. 신진 대사 및 에너지 생산 :
- 영양소 분해 : 효소는 복잡한 식품 분자 (탄수화물, 단백질, 지방)를 신체에 의해 흡수되고 이용할 수있는 작은 단위로 분해하는 데 중요합니다. 소화로 알려진이 과정은 에너지를 방출합니다.
- 에너지 생산 : 효소는 세포의 1 차 에너지 통화 인 ATP (아데노신 트리 포스페이트) 형태의 에너지를 생성하는 당분 해 및 구연산 사이클과 같은 대사 경로에 참여합니다.
3. 합성 및 수리 :
- 거대 분자 구축 : 효소는 단백질, 핵산 (DNA 및 RNA) 및 탄수화물과 같은 복합 분자의 합성에 관여합니다.
- 수리 DNA : 효소는 DNA 복제 및 복구에서 중요한 역할을하여 유전 물질의 완전성을 보장합니다.
4. 규제 및 통제 :
- 대사 조절 : 효소는 대사 반응의 속도를 제어하고 항상성을 유지하기 위해 다양한 인자 (예를 들어, 온도, pH, 기질 농도, 억제제)에 의해 조절 될 수있다.
- 신호 경로 : 일부 효소는 신호 전달 경로에 관여하며, 여기서 세포 내에서 정보를 전달하고 특정 반응을 활성화하기위한 메신저 역할을합니다.
5. 효소의 예 :
- 아밀라제 : 전분을 설탕으로 분해합니다.
- 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 소화합니다.
- 펩신 : 위의 단백질을 분해합니다.
- DNA 폴리머 라제 : DNA를 복제합니다.
- RNA 폴리머 라제 : DNA를 RNA로 전사합니다.
요약 : 효소는 모든 생명 공정을 뒷받침하는 화학 반응을 촉진하고 조절하는 필수 생물학적 촉매입니다. 그들의 활동은 신진 대사, 에너지 생산, 생합성, 수리 및 규제에 중요하며, 복잡한 살아있는 유기체 기계에서 기본 플레이어가됩니다.