이유는 다음과 같습니다.
* 화학적 변형 : 골지 장치는 소포체 (ER)로부터 단백질을받습니다. 구획 내에서, 이들 단백질은 다음을 포함한 추가 처리를 거친다.
* 글리코 실화 : 설탕 분자 추가
* 인산화 : 인산염 그룹 추가
* 황산 : 설페이트 그룹 추가
* 단백질 분해 절단 : 단백질을 작은 조각으로 절단합니다
* 분류 및 포장 : 골지 장치는 변형 된 단백질을 분류하여 수송 소포로 포장합니다. 이 소포는 골지에서 벗어나 단백질을 특정 목적지로 전달합니다.
* 다른 소기관 : 예를 들어, 리소좀, 퍼 옥시 좀 또는 ER 자체.
* 세포막 : 세포 외부의 분비를 위해.
따라서 골지 장치는 단백질을 최종 목적지로 수신, 수정, 포장 및 배송하는 세포의 중심 "우체국"입니다.