* 눈물 : 박테리아 감염으로부터 눈을 보호합니다
* 타액 : 박테리아 세포벽을 분해하여 구강 위생의 도움
* 점액 : 감염을 예방하기 위해 호흡기 및 소화관을 정렬합니다
* 우유 : 신생아에게 면역력을 제공합니다
* 계란 흰색 : 자연적인 방부제 역할을합니다
기능 :
Lysozyme의 주요 기능은 박테리아의 세포벽을 분해하는 것입니다 , 구체적으로 박테리아 세포벽의 독특한 성분 인 펩티도 글리 칸 층을 표적으로한다. 이 층을 분해함으로써 박테리아 세포는 구조적 무결성을 잃고 궁극적으로 파괴됩니다.
행동 메커니즘 :
리소자임은 가수 분해 효소로 작용한다 효소. 그것은 펩티도 글리 칸에서 N- 아세틸 무람 산 (NAM)과 N- 아세틸 글루코사민 (NAG) 사이의 베타 -1,4- 글리코 시드 결합을 구체적으로 표적으로한다. 이 결합-파괴 작용은 세포벽을 약화시켜 박테리아의 용해 (파열)로 이어집니다.
의 중요성 :
리소자임은 선천성 면역 에 중요합니다 , 박테리아 감염에 대한 첫 번째 방어선을 제공합니다. 그들은 신체의 자연 항균 무기고의 일부입니다.
요약 :
리소자임은 박테리아 세포벽을 분해하여 감염으로부터 신체를 보호하는 데 도움이되는 항균 특성을 가진 효소입니다. 그것은 다양한 체액과 분비물에서 발견되며 타고난 면역에 중요한 역할을합니다.
