제조, 요리 또는 청소에서 물질은 순수 할 때 가장 효율적입니다. 순도는 불순물 또는 물질 자체가 아닌 다른 유형의 부재로 정의 될 수 있습니다. 간단한 시각적 비교에서부터 정교한 실험실 기술에 이르기까지 다양한 테스트를 사용하여 순도를 확인할 수 있습니다.
순수 표준과의 물리적 비교
>물질의 순도를 확인하는 가장 간단한 방법 중 하나는 물질을 인증 된 순수한 샘플과 비교하는 것입니다. 물리적 비교조차도 샘플의 순도에 대해 많은 것을 드러 낼 수 있습니다. 시각적 비교는 먼지 나 다른 색상의 불순물과 같은 큰 불순물의 존재를 보여줄 수 있습니다. 물질이 무독성 인 경우 냄새 검사를 사용하여 순수한 샘플과 비교할 수 있습니다. 어떤 비 유사한 냄새는 적어도 하나의 불순물의 존재를 나타냅니다. 물질을 식용하면 맛 테스트를 수행 할 수 있습니다. 물질의 맛과 불순물의 존재에 대한 순수한 샘플 힌트의 차이.
용융 및 끓는점 결정
물질의 물리적 특성은 순도를 확립하는 데 사용될 수 있습니다. 이러한 특성에는 용융점 및 비등점이 포함됩니다. 물질은 다른 용융 및 비등점을 갖는 경향이 있으며, 모든 순수한 물질은 특정 용융 및 끓는점을 갖습니다. 그러나 불순물의 존재는 끓는점의 변화뿐만 아니라 더 낮은 융점을 유발할 것입니다.
비색 메소드
물질이 순수한 지 또는 불순물이 존재하는지 여부를 결정하기위한 많은 비색 방법이 있습니다. 여기에는 일반적으로 공통 불순물의 존재를 감지하기 위해 화학 물질을 사용하는 것이 포함되며, 이는 화학 물질을 특정 색상으로 바꿀 것입니다. 이러한 방법은 간단하며 일반적으로 물질의 양 또는 순도를 결정하지 않고 불순물의 존재를 결정하도록 설계되었습니다. 이러한 비색 방법의 일반적인 사용 중 하나는 법의학이며, 여기서 색상 테스트는 불법 약물을 식별하고 순도를 결정하는 데 자주 사용됩니다.
순도 테스트를위한 분석 방법
물질의 순도를 결정하는 가장 정확한 수단은 분석 방법을 사용하는 것입니다. 다른 산업에서 널리 사용되는 이러한 방법에는 주로 화학적 분석이 포함되며, 이는 샘플의 존재, 정체성 및 불순물의 양을 정확히 찾아 낼 수 있습니다. 가장 간단한 화학적 방법으로는 중량 측정 및 적정이 포함됩니다. UV-Vis 분광법, 핵 자기 공명 및 적외선 분광법과 같은보다 진보 된 조명 기반 또는 분광법도 있습니다. 가스 크로마토 그래피 및 액체 크로마토 그래피와 같은 크로마토 그래피 방법도 사용될 수 있습니다. 순도를 테스트하는 데 사용되는 다른 방법에는 질량 분광법, 모세관 전기 영동, 광학 회전 및 입자 크기 분석이 포함됩니다.
