주변의 모든 물질, 당신이 마시는 오렌지 주스와 당신이 사용하는 물에서 입안의 타액에 이르기까지 pH 수준이 있습니다. 다른 방식으로 수행 할 수있는 액체의 pH를 테스트하면 산, 알칼리 또는 중성인지 여부를 알려줍니다. 0에서 14로 실행되는 pH 척도에서, 7은 중성이고, 7 미만은 산성이며, 7 이상은 알칼리성입니다.
probe and meter
pH 프로브와 미터를 사용하여 pH를 테스트하기 전에, 알려진 pH 등급의 물질에서 미터를 테스트하여 그것을 보정하십시오. 예를 들어, 순수 또는 증류수의 pH 수준은 7입니다. 필요한 경우 미터를 그에 따라 조정하십시오. 주요 pH 테스트를 수행하기 전에 프로브와 미터를 깨끗한 물로 헹구고 깨끗한 조직으로 건조시킵니다. 액체 샘플을 프로브의 끝을 덮을만큼 깊은 깨끗한 용기에 수집하십시오. 온도계를 사용하여 샘플의 온도를 확인한 다음 샘플 온도와 일치하도록 미터를 조정하십시오. 물의 온도가 프로브의 감도에 영향을 미치기 때문에 이것은 중요한 단계입니다. 프로브를 샘플에 삽입하고 측정이 꾸준히 될 때까지 기다립니다. 이는 미터가 평형에 도달했음을 나타냅니다. 샘플의 pH 수준이 이제 기록 될 준비가되었습니다.
pH 테스트 스트립
pH 테스트 스트립에는 용액에 노출 된 후 각각 색상을 변경하는 일련의 지표 막대가 포함되어 있습니다. 각 막대의 산과 염기의 강도는 다릅니다. 깨끗한 용기에 액체 샘플을 수집하여 샘플이 테스트 스트립을 덮을 수있을 정도로 깊게 보장합니다. 스트립을 샘플에 몇 초 동안 담그고 종이의 표시 바가 색상을 바꿀 때까지 기다립니다. 테스트 스트립의 끝을 액체의 pH 수준을 설정하기 위해 용지와 함께 제공된 색상 차트와 비교하십시오.
붉은 양배추 주스
액체의 pH를 테스트하는 흥미로운 방법 중 하나는 붉은 양배추 주스를 pH 지표로 사용합니다. 양배추 주스가 다른 액체와 혼합되면, 용액은 안토시아닌 인 Flavin이라는 붉은 양배추의 색소 덕분에 색상이 변합니다. 색상이 분홍색으로 변하면 pH는 1 내지 2입니다. 색상이 진한 빨간색이되면 pH는 3 내지 4입니다. 색상이 바이올렛으로 변하면 pH가 5 ~ 7입니다. 색상이 파란색으로 변하면 pH가 8이면 색상이 청색 녹색으로 바뀌면 pH는 9-10입니다. 색상이 녹색 노란색이되면 pH는 11 내지 12입니다. 이것은 분홍색과 짙은 빨간색 솔루션이 산성이므로 바이올렛 용액은 산성 또는 중립이며 청색, 청록색 및 녹색 노란색 솔루션은 알칼리입니다.
