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아미노산과 단백질의 차이

주요 차이 - 아미노산 대 단백질

아미노산과 단백질은 동물 신체에서 중요한 생체 분자의 두 가지 유형입니다. 펩티드 결합을 통해 줄로 결합 된 아미노산 서열을 단백질이라고한다. 주요 차이 아미노산과 단백질 사이에는 아미노산이 단백질의 빌딩 블록이고 단백질은 신체에서 구조적 및 기능적 분자로서 중요한 역할을한다는 것입니다 . 20 개의 아미노산은 살아있는 유기체 내부의 단백질의 합성에 관여합니다. 아미노산과 단백질은식이를 통해 신체로 가져갈 수 있습니다. 식이의 단백질은 소화 중에 아미노산으로 분해됩니다. 따라서, 우리 신체는 신체 세포의 기능에 의해 필요한 모든 단백질을 합성합니다. 단백질의 아미노산 서열은 유전자의 지시에 의해 결정된다.

주요 영역을 다루었습니다

1. 아미노산이란 무엇입니까
- 신체의 정의, 구조, 역할
2. 단백질이란?
- 신체의 정의, 구조, 역할
3. 아미노산과 단백질의 유사점은 무엇입니까
- 일반적인 기능의 개요
4. 아미노산과 단백질의 차이점은 무엇입니까
- 공통 특징의 비교

주요 용어 :아미노산, 코돈, 완전 단백질, 필수 아미노산, 유전자, 유전자 코드, 불완전한 단백질, 단백질

아미노산

아미노산은 신체의 간단한 유기 분자를 나타냅니다. 일반적으로, 단백질의 빌딩 블록 역할을하는 20 개의 다른 아미노산이 확인 될 수있다. 그것들을 범용 아미노산이라고합니다. 모든 아미노산은 4 개의 화학 그룹이 중심 탄소 원자에 결합하는 일반적인 기본 구조를 공유합니다. 이 4 개의 화학 그룹은 아미노 그룹입니다 (NH <서브> 2 ), 카르 복실 산기 (COOH), 수소 원자 (H) 및 가변 측쇄 (R). 카르 복실 및 아미노기 모두 동일한 탄소에 부착된다. 전형적인 아미노산의 구조는 그림 에 표시됩니다. 1 .

그림 1 :아미노산의 구조

r 그룹의 구성에 따라 보편적 아미노산의 물리적 및 화학적 특성은 서로 다를 수 있습니다. 각각의 범용 아미노산은 유전자 코드에서 코돈으로 표현된다. 특정 단백질의 코돈 서열은 유전자의 뉴클레오티드 서열에 의해 결정된다. 유전자는 mRNA로 전사되고, 이들 mRNA는 일차 단백질을 생성하기 위해 리보솜의 도움으로 디코딩된다. 범용 아미노산의 구조와 특성은 그림 2에 나와 있습니다.

그림 2 :유니버설 아미노산

20 개의 보편적 아미노산을 제외하고, 2 개의 아미노산은 특정 유기체에서만 변형 된 변이체로 식별 될 수 있습니다. 그것들은 셀레 노시 슈타인과 피 롤리 신입니다. 인간에서는 9 개의 아미노산이 신체에 의해 합성 될 수 없기 때문에 필수 아미노산으로 간주됩니다. 따라서,이 아미노산은식이에 포함되어야한다. 이 9 개의 필수 아미노산은 알라닌, 아스파라긴, 아스파르트산, 시스테인, 글루타민 산, 글루타민, 글리신, 프롤린 및 세린입니다.

다른 아미노산은 다양한 생화학 적 경로에서 신체 내부에서 합성됩니다.

단백질

단백질은 하나 또는 두 개의 아미노산 사슬로 구성된 큰 질소 유기 화합물입니다. 단백질은 보편적 아미노산의 대체 조립으로 구성됩니다. 따라서, 단백질은 중합체이다. 펩티드 결합은 아미노기와 인접한 아미노산의 카르 복실 산 그룹 사이에 형성된다. 따라서, 단백질을 폴리펩티드라고도합니다. 전형적으로, 천연 폴리펩티드는 50 - 2000 아미노산으로 구성 될 수있다. 그러나, 단백질은 매우 복잡하고 동적 인 유형의 분자이며, 1 차, 2 차, 3 차 및 4 차 구조의 4 가지 구조적 수준으로 구성됩니다. 아미노산의 상이한 조합은 단백질에 대해 상이한 특성을 제공한다. 인간은 20,000 ~ 25,000 개의 단백질 코딩 유전자를 가지고 있습니다. 그로부터 약 2 백만 개의 상이한 단백질 유형이 합성 될 수있다. 그러나 인체는 약 50,000 개의 단백질로 구성됩니다. 이 단백질의 구조와 기능에 대한 연구를 프로테오믹스라고합니다. 단백질의 주요 구조 수준은 그림 3에 나와 있습니다.

그림 3 :단백질의 구조적 수준

단백질은 음식에 완전한 단백질 또는 불완전한 단백질로 포함됩니다. 완전한 단백질 불완전한 단백질 의 모든 필수 아미노산으로 구성 될 수 있습니다. 그들 중 일부가 부족할 수 있습니다. 이들 단백질은 소화 동안 아미노산으로 분해된다. 따라서, 신체의 각 세포는 혈류에서 아미노산을 모아 필요한 다른 유형의 단백질을 합성 할 수 있습니다. 단백질은 세포의 구조적 성분으로서 작용한다. 그들은 또한 신체의 기능을 호르몬과 효소로 조절합니다. 그들은 또한 수송 분자 역할을합니다. 예를 들어, 헤모글로빈은 신체 전체의 산소를 운반하는 단백질입니다. 단백질은 면역계의 분자를 생성합니다.

아미노산과 단백질의 유사성

  • 아미노산과 단백질은 동물에서 두 가지 중요한 생체 분자입니다.
  • 아미노산과 단백질 모두 C, H, O, N 및 S로 구성됩니다.
  • 아미노산과 단백질 모두식이를 통해 신체로 가져갈 수 있습니다.
  • 아미노산과 단백질 모두 신체 내부에서 합성 될 수 있습니다.
  • 단백질의 아미노산 서열은 유전자의 정보에 기초하여 결정된다.

아미노산과 단백질의 차이

정의

아미노산 : 아미노산은 카르 복실과 아미노기 둘 다를 함유하는 단순한 유기 분자를 말합니다.

단백질 : 단백질은 하나 또는 두 개의 아미노산 사슬로 구성된 큰 질소 유기 화합물을 의미합니다.

상관 관계

아미노산 : 아미노산은 단백질의 빌딩 블록입니다.

단백질 : 단백질은 아미노산 줄입니다.

신체 내부의 합성

아미노산 : 신체 내부에서 일부 아미노산 만 합성 할 수 있습니다.

단백질 : 신체에 필요한 모든 단백질은 신체 내부에서 합성됩니다.

분자 질량

아미노산 : 아미노산은 소분자 질량을 가졌다.

단백질 : 단백질은 거대 분자입니다. 따라서, 그들은 분자 질량이 더 높다.

번호

아미노산 : 20 개의 아미노산은 모든 살아있는 유기체에서 단백질의 합성에 관여합니다.

단백질 : 생물학적 유기체에서 천만 이상의 단백질이 생성됩니다.

구조

아미노산 : 아미노산은 아미노기로 구성됩니다 (NH <서브> 2 ), 카르 복실 산기 (COOH), 수소 원자 (H) 및 가변 측쇄 (R).

단백질 : 단백질은 펩티드 결합에 의해 함께 연결된 아미노산으로 구성됩니다.

기능

아미노산 : 아미노산은 단백질 합성에 관여합니다.

단백질 : 단백질은 신체의 구조적, 기능적 및 조절 분자 역할을합니다.

단백질은 아미노산으로 구성된 방법

결론

아미노산과 단백질은 신체의 두 가지 중요한 아미노산입니다. 아미노산은 단백질의 빌딩 블록입니다. 단백질은 신체에서 가장 풍부한 생체 분자이며, 구조적, 기능적 및 조절 분자 역할을합니다. 아미노산과 단백질의 주요 차이점은 신체의 각 분자의 기능입니다.

참조 :

1.“아미노산”, Bioninja, 여기에서 구할 수 있습니다.
2.“인체에는 얼마나 많은 단백질이 존재합니까?” Innovateus.net, 여기에서 사용할 수 있습니다.

이미지 제공 :

1. Gyassinemrabettalk✉의“Aminoacidball”이 벡터 이미지는 잉크 스케이프로 만들어졌습니다. - Commons Wikimedia
2를 통한 자체 작업, 공개 도메인). Dancojocari의 "아미노산" - 자체 작업이 벡터 그래픽 이미지는 Adobe Illustrator로 만들어졌습니다.이 SVG의 소스 코드는 유효합니다. (CC BY-SA 3.0) Commons Wikimedia를 통한 Wikimedia
3.“주요 단백질 구조 수준 EN”-LadyOfhats-Commons Wikimedia

를 통해 자신의 작업 (UBLIC 도메인)


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