주요 차이 - 알칼로이드 대 글리코 사이드
알칼로이드는 자연적으로 발생하며 기본적인 질소가 함유 된 유기 화합물입니다. 이들 화합물은 인간과 동물에 대한 광범위한 생물학적 활성과 생리 학적 영향을 가지고있다. 식물은 알칼로이드의 가장 오래된 공급원입니다. 글리코 사이드는 당이 글리코 시드 결합을 통해 다른 기능 그룹에 묶인 자연적으로 발생하는 물질이다. 이 두 성분을 결합하는 글리코 시드 결합은 일반적으로 산소 (O), 황 (들) 또는 질소 원자 (N)를 통해 이루어집니다. 알칼로이드와 글리코 사이드의 주요 차이점은 알칼로이드가 염을 형성하는 산과 반응하는 반면 글리코 사이드는 산과 반응하지 않는다는 것입니다.
주요 영역을 다루었습니다
1. 알칼로이드
- 정의, 발생, 속성
2. 글리코 사이드
- 정의, 구성 요소, 발생
3. 알칼로이드와 글리코 사이드의 차이점은 무엇입니까
- 주요 차이점 비교
주요 용어 :알칼로이드, 양서류, 글리코 시드, 글리코 시드 결합, 질소, 당
alkaloid
알칼로이드는 인간에게 생리 학적 작용을 뚜렷한 식물 기원의 질소 유기 화합물의 종류입니다. 알칼로이드는 주로 탄소, 수소 및 질소 원자, 때로는 산소 및 황과 함께 만들어집니다. 대부분의 알칼로이드에는 산소가 포함되어 있습니다.
산소 함유 알칼로이드는 일반적으로 무색 결정입니다. 그러나 산소가없는 알칼로이드는 일반적으로 매우 기름진 휘발성, 무색 액체입니다. (그러나 일부 색상의 알칼로이드도 있습니다 (예 :Berberine). 대부분의 알칼로이드는 약하게 기본적인 화합물입니다. 그러나 일부 양서류 알칼로이드 (예 :테오 필린)도 있습니다. 알칼로이드는 유기 화합물이므로 물에 열악하지 않지만 유기 솔 베 멘트에서는 매우 용해성이 있습니다.
.대부분의 알칼로이드는 쓴 맛이 있습니다. 때때로 이러한 화합물은 섭취 할 때 유독 할 수 있습니다. 알칼로이드는 주로 식물에서 발견되며 일부 개화 식물에서는 일반적입니다. 첫 번째 개별 알칼로이드는 아편 양귀비로부터 얻었다. 이 알칼로이드는 모르핀이었습니다. 알칼로이드는 유기산, 에스테르의 수용성 염으로서 식물 조직에 존재하거나 자유 기초가 아닌 탄닌 또는 당과 결합된다.
그림 1 :아편 양귀비
알칼로이드에는 다양한 화학 구조가 있습니다. 그러나 각각의 모든 알칼로이드는 아민 형태의 적어도 하나의 질소 원자를 함유한다. 이것은 알칼로이드의 화학 구조가 수소 원자가 탄화수소 그룹으로 대체되는 암모니아의 화학 구조와 유사하다는 것을 의미합니다.
알칼로이드에 존재하는 질소 원자는 알칼로이드의 염기성을 유발합니다. 따라서, 이들 화합물은 산-염기 반응을 겪고있다. 알칼리 화합물과 유사하게, 알칼로이드는 산과 반응하여 염을 형성 할 수있다. 대부분의 알칼로이드에는 고리 구조가 있습니다. 이들 고리 구조는 질소 원자를 함유한다.
글리코 사이드
글리코 사이드는 자연적으로 발생하는 물질입니다. 이 두 성분을 결합하는 글리코 시드 결합은 일반적으로 산소 (O), 황 (들) 또는 질소 원자 (N)를 통해 이루어집니다. 예를 들어, 황 함유 글리코 시드 결합을 갖는 글리코 사이드는 티오 글리코 시드로, 질소 함유 글리코 시드 결합을 갖는 글리코 사이드로 알려져있다.
그림 2 :글리코 시드 본드 형성
대부분의 글리코 사이드는 식물에서 꽃과 과일의 안료 (예 :안토시아닌)로 찾을 수 있습니다. 많은 식물은 비활성 형태의 글리코 사이드를 사용하여 화학 물질을 저장합니다. 이러한 비활성 형태는 효소 가수 분해에 의해 활성화 될 수있다. 이 효소 가수 분해 반응은 글리코 사이드에서 설탕 부분을 파괴하여 다른 성분을 반응시킬 수 있습니다.
알칼로이드와 글리코 사이드의 차이
정의
알칼로이드 : 알칼로이드는 인간에 대한 생리 학적 작용을 뚜렷한 식물 기원의 질소 유기 화합물 중 하나입니다.
글리코 사이드 : 글리코 사이드는 자연적으로 발생하는 물질이며, glycosidic 결합을 통해 다른 기능 그룹에 연결된 설탕으로 구성된 물질입니다.
.질소의 존재
알칼로이드 : 알칼로이드는 본질적으로 질소 원자로 구성됩니다.
글리코 사이드 : 글리코 사이드는 질소 원자를 포함하거나 포함하지 않을 수 있습니다.
발생
알칼로이드 : 알칼로이드는 주로 식물에서 발견되며 일부 개화 식물에서는 일반적입니다.
글리코 사이드 : 대부분의 글리코 사이드는 식물에서 꽃과 과일의 안료로 찾을 수 있습니다.
자연
알칼로이드 : 알칼로이드는 기본적인 질소 화합물입니다.
글리코 사이드 : 글리코 사이드는 설탕 부분 및 비 구르 부분의 응축 생성물입니다.
산과의 반응
알칼로이드 : 알칼로이드는 산과 반응하여 염을 형성합니다.
글리코 사이드 : 글리코 사이드는 산과 반응하지 않습니다.
용해도
알칼로이드 : 알칼로이드는 물에 잘 안정적이며 유기 용매에 잘 수용됩니다.
글리코 사이드 : 글리코 사이드의 용해도는 글리코 사이드에 존재하는 설탕에 달려 있습니다.
결론
알칼로이드와 글리코 사이드는 식물에서 찾을 수있는 화학 성분입니다. 알칼로이드는 본질적으로 탄소 및 수소와 함께 질소 원자를 함유합니다. 글리코 사이드는 질소를 함유 할 수 있거나 포함하지 않을 수 있습니다. 알칼로이드와 글리코 사이드의 주요 차이점은 알칼로이드가 염을 형성하는 산과 반응하는 반면 글리코 사이드는 산과 반응하지 않는다는 것입니다.
참조 :
1.“글리코 사이드.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2014 년 12 월 15 일, 여기에서 제공됩니다.
2. "알칼로이드." 알칼로이드 - 개요 | 과학식 주제, 여기에서 제공됩니다.
3. "알칼로이드." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2017 년 11 월 29 일, 여기에서 사용할 수 있습니다.
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2를 통한. English Wikipedia의 Axelboldt의 "Ethyl-Glucoside"-En.wikipedia에서 Common Good의 Common Good의 CommonShelper (Public Domain)를 통해 Common Good (Wikimedia
