주요 차이 spirulina와 클로렐라 사이 spirulina는 다세포, 나선형 시아 노 박테리아이며 입니다. 따뜻한 담수 호수, 자연 스프링 및 바닷물에서 자연적으로 자랍니다. 클로렐라 는 단일 세포 구형 모양의 녹색 조류로 담수에서 자랍니다. 또한, spirulina는 셀룰로오스 세포벽이 부족하여 chlorella 동안 쉽게 소화 할 수 있습니다. 단단한 셀룰로오스 세포벽을 함유하여 소화 불가능합니다. 또한 Spirulina는 단백질, 티아민, 리보플라빈, 철 및 구리가 풍부하며 chlorella 엽록소, 칼로리, 지방, 오메가 -3 지방산, 산화 방지제, 프로 비타민 A, 리보플라빈, 철, 아연 및 마그네슘이 풍부합니다.
spirulina and chlorella 담수에서 자랄 수있는 두 가지 유형의 미세 조류입니다. 그들은 인상적인 영양소 프로파일로 인해 가장 인기있는 조류 보충제입니다.
주요 영역을 다루었습니다
1. spirulina
- 정의, 특성, 중요성
2. 클로렐라 란?
- 정의, 특성, 중요성
3. Spirulina와 Chlorella의 유사점은 무엇입니까
- 일반적인 기능의 개요
4. Spirulina와 Chlorella의 차이점은 무엇입니까
- 주요 차이점 비교
주요 용어
클로렐라, 미세 조류, 단백질, 스피루리나, 보충제
spirulina
spirulina는 시아 노 박테리아의 나선형 모양의 다중 셀 조직입니다. 일반적으로, 두 종의 spirulina는 Arthrospira platensis를 포함한다 그리고 a. Maxima . 더욱이, 그들은 담수와 비교적 높은 알칼리성 물에서 자랍니다. 또한 온도와 햇빛은 성장을위한 두 가지 중요한 요소입니다. 그들은 영양소의 풍부함으로 인해 전체 음식이나식이 보충제로 전 세계적으로 재배됩니다. 따라서, 셀룰로오스 세포벽의 부족으로 인해 스피룰리나를 쉽게 소화 할 수 있습니다.
그림 1 :Spirulina
spirulina는 55-77%범위의 단백질의 완전한 공급원으로 인기가 있습니다. 그것은 가장 희귀 한 필수 지방산, 감마-리놀렌산 (GLA)을 공급하며, 이는 음식에서 찾기가 어렵습니다. 일반적으로 항염증제 이점으로 잘 알려져 있습니다. Spirulina는 또한 독특한 항산화 제인 Phycocyanin을 함유하여 암을 예방합니다. 특히 베타 카로틴도 풍부합니다. 또한, Spirulina는 더 많은 양의 비타민 A, B, C, E 및 K뿐만 아니라 미네랄 칼륨, 칼슘, 크롬, 구리, 철 및 마그네슘을 함유하고 있습니다.
chlorella
클로렐라 구형 모양의 단세포 녹조입니다. 더욱이, 그것은 잘 정의 된 핵을 가진 첫 번째 형태의 식물이었습니다. 일반적으로 클로렐라 매우 작고 담수에서 자랍니다. 또한 엽록체에서 엽록소 A와 -B가 풍부합니다. 그러나,이 미세 조류에는 소화 불가분의 셀룰로오스 벽이 포함되어 있으며, 보충제로 처리하는 동안 분해되어야합니다.
그림 2 : 클로렐라 vulgaris
를 클로로필 강력한 산화 방지제 및 클렌징 제 역할을하여 간과 소화관을 해독합니다. 그들은 수은, 납 및 알루미늄을 포함한 중금속을 kel습니다. 클로렐라에서 발생하는 독특한 성장 인자 신경 조직의 손상을 복구하여 면역계를 향상시키는 데 도움이됩니다. 또한, 클로렐라 베타-카로틴, 알파-카로틴 및 루테인을 포함한 산화 방지제가 풍부합니다. 또한 비타민 B, C, D, E, K 및 미네랄 인, 칼슘, 아연, 마그네슘 및 철이 풍부합니다.
Spirulina와 Chlorella의 유사성
- spirulina 및 chlorella 담수 미생물의 두 가지 유형입니다.
- 엽록소와 영양소가 풍부합니다.
- 오메가 -3 및 오메가 -6과 같은 다중 불포화 지방산이 풍부합니다.
- 시장에서 가장 인기있는 조류 보충제입니다.
- 둘 다 슈퍼 푸드로 선전됩니다. 그들은 단백질과 아미노산의 좋은 공급원입니다.
- 일반적으로 캡슐, 추출물, 파우더 및 태블릿 보충제로 사용할 수 있습니다.
- 인상적인 영양 프로파일과 유사한 건강상의 이점이 있습니다.
- 혈당 수준을 개선하면서 심장병의 위험을 낮출 수 있습니다.
Spirulina와 Chlorella 간의 차이
정의
spirulina는 아프리카와 중부 및 남아메리카의 따뜻한 알칼리 호수에서 얽힌 덩어리를 형성하는 필라멘트 시아 노 박테리아를 말하며 chlorella 지상 및 수생 서식지에서 일반적인 단일 세포 녹색 조류를 의미하며 정체 된 물을 불투명 한 녹색으로 바꿉니다.
분류
또한, spirulina는 phylum cyanobacteria 아래에있는 microcoleaceae에 속합니다. phylum chlorophyta 아래에서 가족 클로렐라 케아에 속합니다.
속
spirulina와 chlorella 의 또 다른 차이점 spirulina는 Arthrospira 속에 속합니다 동안 클로렐라 클로렐라 속에 속합니다 .
서식지
스피루리나는 자연스럽게 따뜻하고 담수 호수, 자연 스프링 및 바닷물에서 자라며 chlorella 주로 담수에서 자랍니다.
세포 조직
spirulina는 클로렐라 인 다세포, 나선형 모양의 시아 노 박테리아입니다 단일 세포, 구형 형태의 녹관입니다.
크기
spirulina는 chlorella, 보다 100 배 더 클 수 있습니다. 직경이 최대 2 ~ 10 μm 일 수 있습니다.
클로로필
spirulina는 엽록소의 양이 적고 클로렐라 엽록소 함량이 10 배 더 높습니다.
셀룰로오스 벽
또한, spirulina는 셀룰로오스 세포벽이 부족하여 소화하기 쉽고 클로렐라 단단한 셀룰로오스 세포벽을 함유하여 소화 불가능합니다.
칼로리
spirulina는 칼로리가 낮습니다 (온스당 81 칼로리) chlorella 칼로리가 높습니다 (온스당 115 칼로리).
지방
spirulina가 지방이 낮지 만 (온스당 2g), Chlorella 지방이 풍부합니다 (온스당 3g).
필수 지방산
spirulina는 오메가 -6 지방산이 풍부하고 chlorella 오메가 -3 지방산이 풍부합니다.
산화 방지제
Spirulina는 비교적 적은 양의 산화 방지제를 포함하는 반면 클로렐라 산화 방지제가 풍부합니다.
단백질
spirulina는 단백질이 풍부 할 수 있으며 chlorella 비교적 적은 양의 단백질을 포함합니다.
비타민과 미네랄
일반적으로 Spirulina는 티아민, 리보 플라빈, 구리 및 철분이 풍부합니다. 프로 비타민 A, 리보플라빈, 마그네슘, 철 및 아연이 풍부합니다.
복용량
spirulina의 복용량은 1-8g에서 클로렐라의 복용량 입니다. 2-5g 범위입니다.
결론
spirulina는 나선형 자형 다세포 조직을 가진 시아 노 박테리아입니다. 그것은 더 적은 양의 엽록소를 포함합니다. 한편, 그것은 셀룰로오스 벽을 포함하지 않습니다. 따라서, 단백질, 티아민, 리보 플라빈, 철 및 구리가 소화하기 쉽고 풍부합니다. 대조적으로, 클로렐라 구형 모양의 단세포 녹조입니다. 엽록소, 칼로리, 지방, 오메가 -3 지방산, 산화 방지제, 프로 비타민 A, 리보 플라빈, 철, 아연 및 마그네슘이 풍부합니다. 셀룰로오스 벽의 존재로 인해 클로렐라 소화하기가 어렵습니다. 둘 다 조류 보충제이지만 Spirulina와 Chlorella의 주요 차이점은 입니다. 그들의 구조와 이점입니다.
참조 :
1. 콕스, 로렌. "Spirulina :영양 사실 및 건강상의 이점." Livescience, 구매, 2018 년 2 월 7 일, 여기에서 구입할 수 있습니다.
2. "클로렐라 :용도, 부작용, 상호 작용, 복용량 및 경고." Webmd, Webmd, 여기에서 사용할 수 있습니다.
이미지 제공 :
1. Commons Wikimedia
2를 통한 John Alan Elson (CC By-SA 3.0)의“Spirulinapowder400X”. JA의“Chlorella vulgaris nies2170”:사용자 :NEON / USER :NEON_JA-Commons Wikimedia를 통해 자신의 작업 (CC By-SA 3.0)
