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이 '소금을 좋아하는'식용 바다 야채는 새로운 케일 일 수 있습니까?

그렇습니다. 할로피 테스로도 알려진 소금을 좋아하는 식용 바다 야채는 인기를 얻었으며 영양 가치와 잠재적 인 건강상의 이점으로 인해 새로운 양배추라고 불립니다. 이유는 다음과 같습니다.

1. 영양소 밀도 :할로피 테스에는 비타민, 미네랄, 산화 방지제 및 오메가 -3 지방산을 포함한 필수 영양소가 담겨 있습니다. 예를 들어, 일부 품종은 요오드, 철, 마그네슘, 비타민 C 및 비타민 B12가 높습니다.

2. 저칼로리 :바다 야채는 일반적으로 칼로리가 적으므로 건강한 체중을 유지하거나 칼로리 섭취를 관리하려는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.

3. 다재다능한 :할로피 테스는 신선, 요리 또는 건조로 소비하여 다양한 요리의 다목적 성분을 만들 수 있습니다. 샐러드, 볶음, 수프, 파스타 및 조미료로 사용할 수 있습니다.

4. 독특한 맛과 질감 :바다 야채는 독특한 끈적 끈적하거나 짠 맛을 제공하며 요리에 관심을 더하는 다양한 질감을 제공합니다.

5. 잠재적 인 건강상의 이점 :일부 연구에 따르면 바다 야채를 섭취하는 것은 염증 감소, 장 건강 개선, 콜레스테롤 수치 감소 등 건강상의 이점이있을 수 있다고 제안했습니다.

케일은 영양 특성에 인기있는 잎이 많은 녹색이지만, 바다 야채는 다양한 영양소를 제공하며 균형 잡힌 식단에 다양성을 제공 할 수 있습니다. 바다 야채를 식사에 통합하면 요리 지평을 넓히고 잠재적 인 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.

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