1. 거품 형성 : 식초 (아세트산)가 베이킹 소다 (중탄산 나트륨)와 혼합되면 화학 반응이 발생하여 이산화탄소 가스가 형성됩니다. 이 가스는 기포가 형성되어 혼합물의 표면으로 올라갑니다. 2. 온도 변화 : 식초와 베이킹 소다 사이의 화학 반응은 발열이므로 열이 방출됩니다. 결과적으로, 혼합물의 온도가 증가한다.
