질산나트륨 (NANO3)은 물에 매우 용해되며 물에 넣을 때 완전히 용해됩니다. 이들 화합물이 물에 용해 될 때, 화합물을 구분하고 물 분자로 둘러싸인 이온 (나트륨, 질소, 산소)은 물 분자로 둘러싸여있다. 질산 나트륨은 수용액을 형성하며, 여기서 용해 된 입자 (이온)는 물 전체에 균등하게 분포된다.