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베이킹 소다는 강력한 기초입니까?

중탄산 나트륨으로도 알려진 베이킹 소다는 강력한 기초로 간주되지 않습니다.

중탄산 나트륨은 약한 염기로 분류됩니다. 강한 염기는 물에 완전히 분리되어 고농도의 수산화 이온 (OH-)을 생성하고 pH를 유의하게 증가시킨다.

한편, 중탄산 나트륨과 같은 약한 염기는 물에서 부분 분리를 겪고, 수산화물 이온의 농도가 낮아서 pH의 극적인 증가를 덜 증가시킨다.

비교를 위해, 강한 염기의 일부 예에는 수산화 나트륨 (NaOH) 및 수산화 칼륨 (KOH)이 포함되어 있으며, 이는 물에 완전히 분리되어 높은 pH 수준을 생성합니다.

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