많은 생물학적 응용에서, 특히 두 가지 다른 물질의 용액을 비교하는 경우, 몰이성보다는 몰의 용액 농도를 측정하는 것이 바람직하다. 이는 몰 리티가 용매의 질량을 고려하고, 이는 용질 농도에 따라 달라질 수 있기 때문이다.
예를 들어, 두 가지 용액이있는 경우, 하나는 1 리터의 물에 용해 된 1 몰의 NaCl을 함유하고 다른 하나는 1 리터의 물에 용해 된 1 몰의 포도당을 함유하는 두 용액의 몰이 동일합니다 (1 m). 그러나, 1 몰의 NaCl을 용해시키는 데 필요한 물의 질량은 1 몰의 포도당을 용해시키는 데 필요한 물의 질량과 다르기 때문에, 두 용액의 분자는 다를 것이다.
이러한 몰의 차이는 용액의 특성에 영향을 줄 수 있기 때문에 생물학적 응용에서 중요 할 수있다. 예를 들어, 용액의 삼투압은 몰비가 아닌 용액의 몰에 의해 결정된다.
따라서, 다른 물질의 용액을 비교할 때, 몰이 용매의 질량을 고려하고 용액의 농도의보다 정확한 표현을 제공 할 수 있기 때문에, 어금니보다는 몰을 사용하는 것이 바람직하다.