버퍼는 pH 수준의 변화에 저항합니다. 이들은 소량의 산 또는 염기를 중화시켜 안정적인 pH 수준을 유지할 수있는 화학 용액입니다. 완충제는 종종 약산과 소금 또는 약한 염기 및 소금으로 구성됩니다. 제약 제형, 화장품 및 식품을 포함한 다양한 응용 분야에서 사용할 수 있습니다.
