아산 (HNO2)은 산입니다. 물에 용해 될 때 부분적으로 분리되어 수소 이온 (H+) 및 아질산염 이온 (NO2-)을 생성하는 약한 단일산산이다. 아질산은 다양한 화학 공정, 특히 비료 생산 및 식품 산업에서 방부제로 중요한 화합물입니다.
