이온 성 화합물이 물에 용해 될 때, 물 분자는 이온을 둘러싸고 그 주위에 수화 껍질을 형성합니다. 물 분자의 양의 말단은 음성 이온으로 끌리며, 물 분자의 음성 말단은 양의 이온에 끌린다. 이 수화 쉘은 이온을 분리하고 재조합을 방지하는 데 도움이됩니다.
물 분자와 이온 사이의 인력의 강도는 이온의 전하에 의존한다. 이온을 많이 충전할수록 매력이 강해집니다. 이것이 고도로 하전 된 이온을 갖는 이온 성 화합물이 하전 된 이온이 덜한 이온 성 화합물보다 물에 더 용해되는 이유입니다.
물 분자의 극성은 또한 다른 극성 분자와 화합물을 용해시킬 수있게한다. 그렇기 때문에 물이 여러 종류의 물질에 좋은 용매 인 이유입니다.
