핵 생성 부위는 이산화탄소 가스가 기포 형성을위한 활성화 에너지를 낮추어 용액을 피할 수있는 장소를 제공한다. 이것은 가스 버블의 표면 에너지를 고려하여 이해할 수 있습니다. 기포의 표면 에너지는 기포의 표면을 생성하는 데 필요한 에너지입니다. 이 에너지는 기포의 표면적에 비례합니다. 작은 기포의 경우 표면 에너지가 매우 높기 때문에 기포가 형성하기가 어렵습니다. 그러나, 핵 생성 부위는 기포가 형성 될 수있는 표면을 제공함으로써 기포의 표면 에너지를 감소시킬 수있다. 이로 인해 거품이 더 쉽게 형성되고 자랄 수 있으며 이산화탄소 가스가 용액을 탈출 할 수 있습니다.
보다 세부적으로, 핵 생성 부위는 기포의 형성에 더 활발한 표면을 제공함으로써 기포 형성을위한 활성화 에너지를 낮출 수있다. 이는 표면의 결함 또는 불규칙성의 존재 또는 가스 분자에 더 매력적인 표면의 존재와 같은 여러 가지 요인 때문일 수 있습니다. 기포 형성을위한 활성화 에너지가 낮아지면 기포가 형성되고 자랄 가능성이 높아지고 이산화탄소 가스가 용액을 피할 수 있습니다.
이 과정은 구름 형성, 화산 분화 및 탄산 음료로부터의 이산화탄소의 방출과 같은 다수의 자연 및 산업 공정에서 중요합니다.
