계란 성분의 고장은 다음과 같습니다.
* 물 : ~ 74%
* 단백질 : ~ 13%
* 지방 : ~ 11%
* 광물 : ~ 1%
* 기타 : ~ 1%
정확한 물 농도는 계란의 종류 (예 :닭고기, 오리), 계란의 나이 및 저장 조건에 따라 약간 달라질 수 있습니다.
계란 성분의 고장은 다음과 같습니다.
* 물 : ~ 74%
* 단백질 : ~ 13%
* 지방 : ~ 11%
* 광물 : ~ 1%
* 기타 : ~ 1%
정확한 물 농도는 계란의 종류 (예 :닭고기, 오리), 계란의 나이 및 저장 조건에 따라 약간 달라질 수 있습니다.