* 용융점 : 물질의 융점 (얼음과 같은)은 고체에서 액체로 변하는 고정 온도입니다. 얼음의 경우 0 ° C (32 ° F)입니다. 얼음에 무엇을 첨가하든 해당 온도에서만 녹습니다.
* 톱밥과 단열재 : 톱밥은 실제로 좋은 절연체입니다. 공기가 걸리면 열 전달이 느려집니다. 즉, 톱밥이있는 얼음 블록이있는 경우 톱밥은 장벽으로 작용하고 환경의 열이 얼음에 빨리 도달하지 못하게됩니다.
* 톱밥이 어떻게 도움이되는지 : 톱밥은 간접적으로 얼음을 녹이는 데 도움이됩니다. 얼음이 녹을 수있는 표면적을 제공합니다. 톱밥은 환경에서 열의 일부 열을 흡수 하고이 열은 얼음으로 옮겨집니다. 이것은 더 많은 열에 노출되기 때문에 얼음이 더 빨라집니다. 그러나 톱밥 자체는 얼음의 녹는 점을 바꾸지 않습니다.
요컨대 : 톱밥은 얼음의 용융점을 바꾸지 않지만 열전달을위한 표면적을 제공하고 얼음을 단열하는 장벽으로 작용함으로써 녹는 과정을 가속화합니다.
