이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 효소는 생물학적 촉매이다. 이것은 과정에서 소비되지 않고 화학 반응을 가속화한다는 것을 의미합니다.
* 특이성 : 효소는 매우 구체적입니다. 각각의 효소는 전형적으로 기질이라 불리는 특정 분자를 포함하는 하나 또는 소수의 반응 만 촉매한다.
* 규정 : 효소 활성은 온도, pH 및 억제제 또는 활성화 제의 존재와 같은 다양한 인자에 의해 조절 될 수있다. 이를 통해 살아있는 유기체는 어떤 반응이 발생하고 어떤 속도로든 제어 할 수 있습니다.
신체가 많은 화학 공정을 효율적으로 수행하는 데 도움이되는 작은 특수 기계와 같은 효소를 생각해보십시오.
