* 화학적 특성 : 이들은 다른 물질과 상호 작용할 때 물질이 어떻게 반응하거나 변화하는지를 설명하는 특성입니다. 예는 반응성, 가연성 및 pH를 포함한다.
* 타르트 맛 : 타르트 니스는 감각적 인식으로, 우리의 입맛이 특정 분자를 인식하는 방식을 의미합니다. 제산제 정제 자체의 고유 한 속성이 아닙니다.
타르트가 작동하는 방법 :
제산제는 종종 구연산이나 말산과 같은 약산을 함유하여 타르트 맛에 기여할 수 있습니다. 이 산이 우리의 타액에 녹을 때, 그들은 혀의 미각 수용체와 상호 작용하여 타르트의 감각을 만듭니다.
요약 : 제산제에는 타르트를 맛보는 성분이 포함되어 있지만 타르트 자체는 태블릿의 화학적 특성이 아닙니다. 태블릿 구성 요소와 우리의 취향 수용체의 상호 작용에서 발생하는 감각 경험입니다.