다음은 시리얼과 그 화학 공식에서 발견되는 주요 성분 중 일부입니다.
* 곡물 : 대부분의 곡물의 주요 성분은 밀 (C6H10O5) N, 쌀 (C6H10O5) N 또는 귀리 (C6H10O5) N과 같은 곡물입니다.
* 설탕 : 자당 (C12H22O11) 및 포도당 (C6H12O6)과 같은 설탕은 종종 단맛을 위해 첨가됩니다.
* 지방 : 식물성 오일 (C57H104O6) 및 버터 (C16H31COOH)와 같은 지방은 맛과 질감에 사용됩니다.
* 비타민과 미네랄 : 시리얼은 종종 철 (Fe), 칼슘 (Ca) 및 비타민 B12 (C63H88Con14O14P)와 같은 비타민과 미네랄로 강화됩니다.
따라서 시리얼에 대한 단일 공식은 없지만 개별 구성 요소에 대한 공식의 조합이 있습니다.
