* 순수한 물질 : 순수한 물질은 고정 조성물을 갖는 단일 원소 또는 화합물이다. 물 (H2O)은 순수한 물질입니다.
* 균질 혼합물 : 균질 혼합물은 전체적으로 균일 한 조성물을 갖는다. 혼합물의 다른 부분을 쉽게 구별 할 수 없습니다. 바닷물은 균질 혼합물입니다.
* 이종 혼합물 : 이종 혼합물은 불균일 한 조성물을 갖는다. 혼합물의 다른 부분을 쉽게 구별 할 수 있습니다. 모래와 물은 이질적인 혼합물입니다.
사이다 식초는 다음의 혼합물입니다.
* 아세트산 : 주요 성분으로 신맛이납니다.
* 물 : 아세트산을 희석시키는 주요 용매.
* 다른 화합물의 미량량 : 이것들은 식초의 특정 풍미와 향기에 기여하지만 매우 적은 양으로 존재합니다.
이들 성분은 식초 전체에 균등하게 분포되므로 균질 한 혼합물로 간주됩니다.
