이유는 다음과 같습니다.
* 포화 용액 : 용매 (일반적으로 액체)가 특정 온도에서 최대 용질량 (용해되는 물질)을 용해시키는 용액. 더 많은 용질을 추가하면 용해되지 않습니다.
* 과포화 솔루션 : 동일한 온도에서 포화 용액보다 더 용해 된 용질을 함유하는 용액. 이것은 불안정한 상태이며, 모든 교란으로 인해 과도한 용질이 용액에서 결정화 될 수 있습니다.
다음과 같이 생각하십시오. 아이스 티 한 잔을 상상해보십시오. 더 이상 용해되지 않을 때까지 설탕을 첨가합니다. 이것은 포화 용액입니다. 어떻게 든 설탕을 계속 첨가하고 모든 것을 용해시킬 수 있다면 (아마도 가열을 통해) 과포화 솔루션을 만들었습니다.