* 물은 좋은 용매입니다 : 물은 우수한 용매이므로 많은 물질을 용해시킵니다. 여기에는 산소 및 질소와 같은 가스가 포함되며, 일반적으로 물에 용해 된 것으로 밝혀졌습니다.
* 동결은 대부분의 용해 된 가스를 제거합니다 : 물이 얼어 붙으면 물 분자는 강성 결정 구조를 형성합니다. 이 구조는 용해 된 가스가 남아있을 공간이 많지 않습니다.
* 작은 기포가 형성 될 수 있습니다. 대부분의 가스가 배출되는 동안, 냉동 공정 동안 일부 작은 기포가 갇힐 수 있습니다. 이 거품은 우리가 호흡하는 공기와 마찬가지로 대부분 질소와 산소를 함유합니다.
따라서 기술적으로 갇힌 기포를 가질 수는 있지만 아이스 큐브의 가스의 양은 무시할 수 없을 정도로 작습니다 물의 양에 비해.
