* 새로운 물질이 형성됩니다 : 마시멜로를 태우면 설탕, 탄수화물 및 그 안에있는 다른 화합물이 공기 중의 산소와 반응합니다. 이 반응은 이산화탄소 (CO2), 물 (H2O) 및 재 를 생성합니다. 원래 마시멜로와 완전히 다른 물질입니다.
* 돌이킬 수없는 : 연소 과정은 돌이킬 수 없습니다. 마시멜로를 원래 상태로 되돌릴 수 있도록 간단히 "런닝"할 수는 없습니다. 마시멜로 내의 화학적 결합은 깨지고 개혁되어 새로운 물질을 만듭니다.
* 에너지가 방출됩니다 : 연소는 발열 반응으로 열과 빛 에너지를 방출합니다. 이 에너지는 연소 과정에서 화학 결합의 파괴 및 개혁에서 비롯됩니다.
여기 단순화 된 분석이 있습니다.
마시멜로 (설탕, 탄수화물 등) + 산소 (O2) → 이산화탄소 (CO2) + 물 (H2O) + Ash + 열 + 빛
마시멜로의 원래 구성은 완전히 변경되어 특성이 다른 새로운 물질을 만듭니다. 이것은 화학적 변화에 대한 명확한 표시입니다.
