* 물은 잎 세포에서 나올 것입니다 : 염 용액은 잎 세포 내부보다 더 높은 농도의 용질 (염)을 갖는다. 삼투로 인해, 물은 농도를 동등하게하기 위해 높은 물 농도 (잎 세포 내부)에서 저 물 농도 (염 용액) 영역으로 이동합니다.
* 잎은 탈수되고 시들어 질 것입니다 : 물이 세포를 떠날 때 잎은 터고 압력을 잃게됩니다 (압력을 뻣뻣하고 똑바로 유지하는 압력). 이로 인해 잎이 시들어지고 절름발이됩니다.
* 잎 세포는 결국 죽을 수 있습니다 : 물 손실이 유의 한 경우, 잎 세포는 제대로 기능하지 못하고 결국 죽을 수 있습니다.
왜 이런 일이 발생합니까?
이 과정을 osmosis 라고합니다 . 삼투는 고수 농도의 영역에서 저 물 농도의 영역으로 반복성 막 (세포막과 같은)을 가로 지르는 물의 움직임입니다. 목표는 물의 농도가 막 양쪽에서 동일 인 평형에 도달하는 것입니다.
요약 : 고도로 농축 된 소금 용액에 잎을 배치하면 물이 잎 세포에서 나가서 탈수 및 시들고, 잠재적으로 세포 사멸을 유발할 수 있습니다.