이유는 다음과 같습니다.
* 활성화 에너지 : 화학 반응은 활성화 에너지라고 불리는 일정량의 에너지가 필요합니다. 이 에너지는 반응물의 결합을 파괴하고 반응이 진행되도록해야합니다.
* 촉매로서의 효소 : 효소는 활성화 에너지를 낮추어 반응을 가속화하는 생물학적 촉매이다. 그들은 에너지 장벽이 낮은 대체 반응 경로를 제공함으로써이를 수행합니다.
* 특이성 : 효소는 매우 특이 적이며, 이는 특정 분자 (기질)와 관련된 특정 반응 만 촉매한다는 것을 의미합니다. 이 특이성은 올바른 반응이 셀의 적절한 시간과 장소에서 발생하도록 보장합니다.
효소가 없으면 세포의 대부분의 화학 반응은 생명을 유지하기에는 너무 느리게 발생합니다.
