아이스 큐브를 크래킹하는 방법 :
다음은 간단한 것에서 더 관련된 것에 이르기까지 아이스 큐브를 크래킹하는 다양한 방법의 목록입니다.
간단한 방법 :
* 스매싱 : 이것은 고전적인 접근법입니다. 망치, 망치 또는 무거운 책과 같은 무거운 물체를 사용하여 아이스 큐브를 직접 분쇄하십시오.
* 분쇄 : 아이스 큐브를 튼튼한 가방 (예 :지퍼 로크)에 넣고 롤링 핀, 무거운 팬 또는 발을 사용하여 으깨십시오.
* 연삭 : 박격포와 유봉을 사용하여 얼음 조각을 작은 조각으로 갈아냅니다. 이것은 훌륭한 얼음 질감을 원하는 칵테일에 특히 유용합니다.
* 도마 : 튼튼한 나이프를 사용하여 아이스 큐브를 작은 조각으로 자릅니다. 이것은 훌륭한 조각보다는 얼음 덩어리를 원한다면 도움이됩니다.
도구 :
* 아이스 크러셔 : 이 특수 도구는 대량의 얼음을 빠르게 분쇄하도록 설계되었습니다. 수동 손으로 만든 크러셔에서 전기 모델에 이르기까지 다양한 크기와 스타일로 제공됩니다.
* 얼음 선택 : 날카로운 얼음 픽을 사용하여 더 큰 아이스 큐브를 분리하거나 흥미로운 얼음 모양을 만듭니다.
* 푸드 프로세서 : 이 강력한 기기는 아이스 큐브를 미세한 입자로 효율적으로 분쇄하여 스무디 또는 냉동 디저트에 적합합니다.
* 블렌더 : 푸드 프로세서와 마찬가지로 블렌더는 푸드 큐브보다 효과적으로 아이스 큐브를 분쇄 할 수 있지만 푸드 프로세서보다 효율적 일 수 있습니다.
대안 기술 :
* 불규칙한 모양의 용기에 물이 얼어 붙는 물 : 융기, 산마루 또는 들여 쓰기가있는 용기에 물을 얼려서 이미 작은 조각으로 나뉘어있는 아이스 큐브를 만듭니다.
* 얼음에 소금을 첨가 : 소금을 첨가하면 얼음의 동결 지점이 낮아져 더욱 부서지기 쉬워지고 부러지기가 더 쉬워집니다.
중요한 고려 사항 :
* 안전 : 무거운 물체 나 날카로운 도구를 사용할 때는 항상주의를 기울이고 필요한 경우 보호 장비를 착용하십시오.
* 크기 : 균열이 필요한 얼음의 크기와 양에 맞는 방법을 선택하십시오.
* 원하는 텍스처 : 분쇄 된 얼음의 최종 사용을 고려하여 원하는 텍스처 (미세, 청키 등)를 결정하십시오.
이 방법은 귀하의 요구와 선호도에 따라 아이스 큐브를 부수는 다양한 방법을 제공합니다. 자신에게 가장 적합한 방법을 실험하고 찾으십시오.
