다음은 고장입니다.
* 증기 압력 : 모든 액체는 증기 분자가 주변 공간으로 빠져 나오기 때문에 압력 을가합니다. 온도가 상승함에 따라이 압력이 증가합니다.
* 주변 압력 : 이것은 액체를 둘러싼 환경의 압력입니다. 예를 들어, 해수면에서 대기압은 약 1 기타입니다.
* 끓는점 : 액체의 증기 압력이 주변 압력에 도달하면 액체가 끓습니다. 액체 내에서 증기의 기포가 형성되고 표면으로 올라갑니다.
중요한 점 :
* 압력에 의존 : 액체의 끓는점은 고정 값이 아닙니다. 주변 압력에 따라 다릅니다. 예를 들어, 물은 표준 대기압 (1 atm)에서 100 ℃에서 끓지 만 대기압이 낮은 더 높은 고도에서는 물이 더 낮은 온도에서 끓는다.
* 포화 : 끓는점에서 증기는 포화 된 것으로 알려져 있습니다. 즉, 온도와 압력에서 가능한 최대 증기의 양을 유지합니다.
예 :
스토브에 물 냄비를 상상해보십시오. 물을 가열하면 증기 압력이 증가합니다. 증기 압력이 주변 공기의 압력에 도달하면 물이 끓기 시작합니다.
요약하면, 증기의 포화 온도 또는 액체의 끓는점은 액체의 증기압이 주변 압력과 동일한 온도입니다. .