* 둘 다 필수적입니다 : 몸은 제대로 기능하기 위해 나트륨과 칼륨이 모두 필요합니다. 그들은 중요한 역할을합니다.
* 유체 균형 : 그들은 세포 기능과 혈압에 필수적인 신체의 물의 양을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 신경 충동 : 그들은 신경계에서 신호를 전달하는 데 도움이됩니다.
* 근육 기능 : 그들은 당신의 근육이 수축하고 긴장을 풀도록 도와줍니다.
* 나트륨은 종종 과도하게 소비됩니다 : 현대식 다이어트에서는 주로 가공 식품을 통해 너무 많은 나트륨을 소비하는 경향이 있습니다. 이것은 심장병 및 뇌졸중의 주요 위험 인자 인 고혈압으로 이어질 수 있습니다.
* 칼륨은 종종 소비되지 않습니다 : 많은 사람들이 칼륨이 충분하지 않아 고혈압과 신장 결석과 같은 다른 문제에 기여할 수 있습니다.
* 칼륨 소금은 완벽한 해결책이 아닙니다 : 나트륨을 칼륨으로 대체하면 일부 사람들의 혈압을 줄일 수 있지만 보편적 인 해결책은 아닙니다. 칼륨 소금은 종종 약간의 쓴 맛을 가지고 많은 사람들이 매력적이지 않습니다.
여기 테이크 아웃이 있습니다 :
* 나트륨 섭취 감소에 중점을 둡니다 : 가공 식품을 제한하고, 더 많은 식품을 먹으며, 저소도 옵션을 선택하십시오.
* 칼륨 섭취량 증가 : 과일, 채소 및 곡물을 많이 먹으며 자연적으로 칼륨이 높습니다.
* 의사와 상담하십시오 : 나트륨이나 칼륨 수준에 대한 우려가 있다면, 의사에게 최상의식이 전략에 대해 이야기하십시오.
요컨대, 열쇠는 적절한 칼륨과 중등도 나트륨 섭취로 균형 잡힌 식단을 갖는 것입니다. 나트륨을 칼륨으로 교체하면 몇 가지 이점이있을 수 있지만 마법의 총알은 아닙니다.
