* 화학 조성의 변화 : 나무가 불에 타면 공기 중에 산소와 반응합니다. 이 반응은 목재 (셀룰로오스, 리그닌)의 복잡한 분자를 이산화탄소, 물 및 재와 같은 간단한 분자로 분해합니다. 원래 나무는 더 이상 존재하지 않으며 새로운 물질로 변형되었습니다.
* 에너지 방출 : 화학 반응은 열과 빛의 형태로 에너지를 방출합니다. 이 에너지는 목재 분자의 결합 내에 저장되었습니다.
* 비가역성 : 타는 과정을 쉽게 뒤집어 원래 나무를 되 찾을 수는 없습니다.
물리적 반응 상태의 변화 또는 물질의 외관이 포함되지만 화학 성분은 아닙니다. 그 예로는 얼음이 녹거나 끓는 물 또는 바위를 분쇄합니다.
불타는 목재는 화학 조성과 에너지 방출의 변화를 포함하기 때문에 화학 반응 로 분류됩니다. .