이유는 다음과 같습니다.
* 높은 소금 농도 : MSA는 고농도의 염화나트륨 (7.5%)을 함유합니다. 이 높은 염 농도는 대부분의 박테리아의 성장을 억제하여 halophiles 에 대한 배지를 선택적으로 만듭니다. 높은 염 농도를 견딜 수있는 박테리아입니다.
* Mannitol : Mannitol은 *Staphylococcus aureus *와 같은 특정 박테리아에 의해 발효되어 산을 생산하는 설탕입니다. 배지의 이러한 산성화는 pH 지표 (페놀 레드)에 의해 검출되어 배지를 노란색으로 돌린다. 그러나, 만니톨은 배지를 선택적으로 만드는 성분이 아니다.
요약 :
* 선택성 : 높은 소금 농도 (NaCl)
* 차동 : 색상 변화로 표시되는 만니톨 발효
따라서 MSA는 halophiles 에 대해 선택적입니다 및 만니톨 발효에 대한 차이 .