* 혼합물 : 혼합물은 각 물질이 자체 특성을 유지하는 둘 이상의 물질의 조합이다.
* 이종 혼합물 : 이종 혼합물에서, 성분은 전체적으로 고르게 분포되지 않습니다. 일반적으로 다른 부분을 볼 수 있습니다.
* 솔루션 : 용액은 하나의 물질 (용질)이 다른 물질 (용매)에 완전히 용해되는 균질 혼합물입니다.
베이킹 소다 (중탄산 나트륨)와 물을 혼합하면 베이킹 소다는 완전히 녹지 않습니다. 물에 매달려있는 베이킹 소다의 입자가 흐리게 나타납니다. 이것은 혼합물이 균질하지 않으므로 이종 혼합물이된다는 것을 나타냅니다.
키 포인트 : 일부 베이킹 소다는 물에 용해되는 반면, 상당한 양은 허가되지 않은 입자로 남아 있습니다.