이유는 다음과 같습니다.
* 아미노산 : 이들은 단백질의 빌딩 블록입니다. 각각의 아미노산은 아미노기 (-NH2), 카르 복실 그룹 (-COOH), 수소 원자 및 독특한 측쇄 (R 그룹)에 결합 된 중심 탄소 원자를 갖는다.
* 중합 : 이것은 단량체 (소분자)를 함께 결합하여 중합체 (큰 분자)를 형성하는 과정입니다.
* 펩티드 결합 : 아미노산이 중합 될 때, 이들은 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다음의 아미노기 사이에 펩티드 결합을 형성한다. 이 과정은 물 분자를 방출합니다.
* 폴리펩티드 사슬 : 펩티드 결합에 의해 연결된 아미노산 사슬을 폴리펩티드 사슬이라고한다.
* 단백질 : 단백질은 특정 3 차원 구조로 접힌 하나 이상의 폴리펩티드 사슬로 구성된 복잡한 거대 분자이다. 이 구조는 단백질의 기능에 중요합니다.
따라서, 아미노산의 중합은 살아있는 유기체에서 광범위한 기능을 수행하는 단백질, 필수 분자의 형성을 초래한다.
