이유는 다음과 같습니다.
* 에스테르의 가수 분해 : 에스테르 용액에 NaOH를 추가하면 가수 분해 가 시작됩니다 반응. 이는 에스테르 결합이 분해되고 에스테르의 성분 (알코올 및 카르 복실 산)이 형성됨을 의미합니다.
* 편광 및 키랄성 : 편광 측정법은 키랄 분자 (미러 이미지에서 감독 할 수없는 분자)에 의한 평면-분극 광의 회전을 측정한다. 회전 각도는 키랄 화합물의 농도 및 특이 적 회전과 관련이있다.
* 반응 속도 : 종종, 우리는 종극 측정법을 사용하여 키랄 분자와 관련된 반응의 진행 상황을 모니터링합니다. 에스테르에 NaOH를 추가함으로써, 우리는 편광계와 함께 반응 할 수있는 반응을 만듭니다.
* 예 : 우리가 키랄 알코올을 함유 한 에스테르를 가수 분해하고 있다고 가정 해 봅시다. 에스테르가 가수 분해함에 따라, 키랄 알코올이 방출됩니다. 알코올은 편광 조명을 회전시키기 때문에 편광계를 사용하여 시간이 지남에 따라 회전의 변화를 추적 할 수 있습니다. 이것은 에스테르가 얼마나 빨리 가수 분해되고 있는지 알려줍니다.
중요한 참고 : NAOH를 추가하는 특정 이유는 특정 반응과 실험의 목표에 달려 있습니다. 실험의 맥락과 모니터링하는 반응을 이해하는 것이 필수적입니다.
작업중인 특정 반응에 대한 자세한 내용이 있으면 알려주십시오. 이것은 더 구체적이고 정확한 답변을 제공하는 데 도움이 될 것입니다!
