위는 위산 (HCl), 염화 칼륨 (KCl) 및 염화나트륨 (NaCl)의 혼합물 인 위산을 생성합니다. 위산의 pH는 1.5에서 3.5 사이의 범위가 될 수 있으므로 매우 산성이됩니다.
이 높은 산도는 다음을 위해 필요합니다.
* 음식 소화 : 위산은 음식, 특히 단백질을 분해하는 데 도움이됩니다.
* 살해 박테리아 : 위장의 산성 환경은 음식으로 섭취되는 대부분의 박테리아를 죽입니다.
* 소화 효소 활성화 : 위산은 단백질을 더 분해하는 효소 인 펩신을 활성화시키는 데 도움이됩니다.
신체의 다른 부분은 피부와 질과 같이 산성이 될 수 있지만 위는 가장 높은 산도 수준입니다.
