용해 속도에 영향을 미치는 요인
* 표면적 : 표면적이 많이 노출 될수록 용해가 더 빨라집니다.
* 그것에 대해 생각하십시오 : 설탕 큐브는 천천히 녹입니다. 분쇄 설탕은 용매가 상호 작용할 수있는 표면이 더 많기 때문에 훨씬 빠르게 용해됩니다.
* 교반 또는 교반 : 용액을 지속적으로 움직이면 신선한 용매가 고체와 접촉하여 용해 된 분자를 제거하고 더 많은 용해를 허용합니다.
* 온도 : 용매를 가열하면 분자의 운동 에너지가 증가하여 더 빨리 움직이고 고체와 더 자주 충돌하여 더 빨리 분해합니다.
* 용매 특성 :
* 극성 : 좋아하는 것처럼. 극성 용매 (예 :물)는 극성 용질 (예를 들어, 설탕)을 효과적으로 용해시킵니다. 비극성 용매 (예 :오일)는 비극성 용질 (예 :지방)을 용해시킵니다.
* 용매 강도 : 더 강한 용매는 더 많은 용질을 용해시킵니다.
* 용질의 특성 : 일부 고형물은 다른 고형물보다 더 쉽게 용해됩니다.
용해 속도를 높이는 방법
1. 표면적 증가 :
* 분쇄 또는 연삭 : 고체를 더 작은 입자로 분해하십시오.
* 분말 사용 : 가루 형태로 고체로 시작하십시오.
2. 교반 :
* 교반 : 숟가락이나 자기 교반기를 사용하여 움직임을 만듭니다.
* 흔들림 : 솔루션을 격렬하게 흔들어주십시오.
* 초음파 처리 : 초음파 파를 사용하여 고체 입자를 분해하는 마이크로 버블을 만듭니다.
3. 온도 증가 :
* 가열 : 용액에 가열을 적용하여 분자의 운동 에너지를 증가시킵니다.
4. 올바른 용매 선택 :
* 극성 경기 : 용질과 유사한 극성을 가진 용매를 사용하십시오.
* 용매 강도 : 특정 고체를 용해시키는 데 효과적인 것으로 알려진 용매를 선택하십시오.
예 : 설탕을 물에 용해시킵니다
* 표면적 : 과립 설탕이나 설탕 큐브를 사용하면 과립 설탕이 더 빨리 녹을 것입니다.
* 교반 : 용액을 격렬하게 저어줍니다.
* 온도 : 따뜻한 물은 냉수보다 설탕을 더 빨리 녹입니다.
중요한 참고 : 이러한 방법은 용해 속도를 높일 수 있지만 일부 고형물은 얼마나 많은 시도를하든 완전히 용해되지 않을 수 있습니다. 이것은 종종 고체 및 용매의 고유 한 화학적 특성 때문입니다.
