이유는 다음과 같습니다.
* 반응 조건 : 트리 페닐 메탄올의 제조는 전형적으로 물의 존재에 매우 민감한 그리 냐드 반응을 포함한다.
* 가수 분해 : 물은 에틸 벤조이트와 반응하여이를 가수 분해하여 벤조산 및 에탄올을 형성합니다.
* Grignard 시약 : Grignard 시약 (예를 들어, 페닐 마그네슘 브로마이드)은 또한 물과 매우 반응하여 그것을 파괴하고 비 반응성 생성물을 형성합니다.
따라서, 에틸 벤조 에이트에서의 물의 존재는 트리 페닐 메탄올의 수율을 감소시킬뿐만 아니라 벤조산의 형성을 유의 한 부산물로 이끌어냅니다. .
반응 체계 :
```
에틸 벤조이트 + H2O → 벤조산 + 에탄올
```