이유는 다음과 같습니다.
* 연기는 콜로이드입니다 : 작은 고체 입자가 가스에 매달린 혼합물입니다. 공기 중에 떠있는 먼지 입자처럼 생각하십시오.
* 고체 입자 : 이들은 목재 나 연료와 같은 재료의 불완전한 연소에서 비롯됩니다. 그들은 대부분 탄소 입자이지만 화상에 따라 다른 화합물을 포함 할 수 있습니다.
* 가스 : 이것은 일반적으로 공기이지만, 이산화탄소 및 수증기와 같은 연소 중에 방출 된 가스를 포함 할 수 있습니다.
따라서 연기는 흐릿한 가스 인 것처럼 보이지만 실제로는 가스 내에 분산 된 작은 고체 입자의 복잡한 혼합물입니다.