이유는 다음과 같습니다.
* 시트르산은 약산입니다 : 염산과 같은 강한 산 (HCL)에 비해 양성자 (H+)를 쉽게 기증하지 않습니다.
* 주석은 상대적으로 반응하지 않습니다 : 비교적 안정적인 금속이며 약산과 쉽게 반응하지 않습니다.
그러나 특정 조건에서 반응이 발생할 수 있습니다.
* 산소의 존재 : 주석과 구연산 사이의 반응은 산소의 존재 하에서 가속화된다. 산소는 산화제로 작용하여 주석 표면을 분해하고 반응을 촉진 할 수 있기 때문입니다.
* 고온 : 온도를 늘리면 반응이 발생할 수 있도록 더 많은 에너지를 제공하기 때문에 반응 속도를 높일 수 있습니다.
* 다른 물질의 존재 : 특정 염이나 다른 물질은 촉매로 작용하여 주석과 구연산 사이의 반응 속도를 높일 수 있습니다.
반응 생성물 :
주석과 구연산 사이의 반응은 주석 구연산염 및 수소 가스와 같은 주석 염을 생성 할 것이다. 그러나 반응은 매우 느리고 형성된 제품의 양은 최소화 될 것입니다.
실질적인 영향 :
이 반응은 대부분의 일상 상황에서 큰 관심사가 아닙니다. 예를 들어, 식품 저장에 사용되는 주석 캔은 일반적으로 음식에서 구연산과의 반응이 매우 느리기 때문에 일반적으로 안전합니다. 그러나 산성 환경에 주석을 장기간 노출 시키면 부식과 분해가 발생할 수 있습니다.
요약 :
주석은 구연산과 반응 할 수 있지만 반응은 느리고 특정 조건이 발생해야합니다. 이 반응은 일반적으로 대부분의 일상적인 상황에서 관심이 아닙니다.
