* 가스 고정 된 모양이나 부피가 없으므로 용기의 모양과 부피를 사용합니다. 그들은 또한 압축성이 높습니다. 밀도와 약한 분자간 힘으로 인해 가스 분자는 움직일 수있는 많은 자유가 있으며 맛이나 냄새를 만들기에 충분히 크게 상호 작용하지 않습니다.
* 액체 고정 볼륨이 있지만 용기의 모양을 취하십시오. 그들은 가스보다 분자간 힘이 더 강해서 상호 작용과 잠재적 맛이나 냄새가납니다.
* 고체 고정 된 모양과 볼륨이 있습니다. 그들의 강한 분자간 힘은 종종 뚜렷한 취향과 냄새로 이어집니다.
예외 : 일부 가스는 반응성이 높고 코와 목에 강한 감각을 유발할 수 있지만, 이것은 전통적인 의미에서 "냄새"보다 화학 반응입니다.
