이유는 다음과 같습니다.
* 원자가 생성되거나 파괴되지 않습니다 : 화학 반응은 원자를 다른 분자로 재 배열하는 것만 포함됩니다. 원자 자체는 동일하게 유지됩니다.
* 질량은 물질의 기본 속성입니다 : 원자는 단순히 재 배열되기 때문에 반응물의 총 질량 (시작 재료)은 항상 생성물의 총 질량 (물질)과 같습니다.
예 :
불타는 나무를 상상해보십시오. 목재가 사라지는다고 생각할 수도 있지만 실제로는 재, 가스 (이산화탄소와 같은) 및 기타 부산물로 변형됩니다. 재, 가스 및 기타 제품의 총 질량은 원래 목재의 질량과 동일합니다.
중요한 참고 : 총 질량은 일정하게 유지되지만 관련된 물질의 * 부피 *는 변할 수 있습니다. 예를 들어, 수소와 산소를 결합하여 물을 만드는 경우 물의 부피는 수소와 산소의 결합 된 부피보다 훨씬 적습니다.