이유는 다음과 같습니다.
* 광합성에는 CO2 :가 필요합니다 식물은 광합성 동안 음식 (포도당)을 만들기 위해 이산화탄소가 필요합니다. 반응은 물과 햇빛과 함께 CO2를 사용합니다.
* 공기에는 CO2가 포함되어 있지만 충분하지 않습니다. 우리 주변의 공기에는 CO2가 포함되어 있지만 농도는 상대적으로 낮습니다. 이것은 통제 된 실험에서 최적의 광합성에 충분하지 않을 수 있습니다.
* 베이킹 소다 방출 CO2 : 탄산나트륨 (NAHCO3)이 물에 용해되면 이산화탄소를 분해하고 방출합니다.
* 2NAHCO3 (AQ) → NA2CO3 (AQ) + H2O (L) + CO2 (G)
* CO2의 안정적인 공급원 : 베이킹 소다 용액은 식물에 대한 CO2의 꾸준한 공급원을 제공 하여이 주요 반응물의 이용 가능성에 의해 실험이 제한되지 않도록합니다.
실험에서 어떻게 사용되는지 :
* 공장 (종종 Elodea와 같은 수도 공장)은 베이킹 소다 용액이있는 비이커에 배치됩니다.
* 비이커는 보통 CO2 농도를 높이기 위해 밀봉되거나 덮여 있습니다.
* 광합성 속도는 산소 생산 (테스트 튜브 사용 및 가스 수집)과 같은 요인을 관찰하거나 식물의 전분 함량의 변화를 측정하여 측정 할 수 있습니다.
중요한 참고 : 베이킹 소다는 CO2의 좋은 공급원을 제공하지만 공장에 해를 끼치 지 않도록 희석 용액을 사용하는 것이 중요합니다. 농도는 특정 실험 및 식물 유형에 따라 조정되어야합니다.