1. 에너지 저장 및 방출 :
* 화학 결합은 에너지를 유지합니다 : 수명 공정에 필요한 에너지는 탄수화물, 지방 및 단백질과 같은 분자의 화학적 결합에 저장됩니다.
* 채권 파괴는 에너지를 방출합니다 : 이러한 결합이 파손되면 (소화와 같은 과정을 통해) 저장된 에너지가 방출되어 대사 반응에 힘을 발휘합니다.
* 새로운 채권 양식 : 이 방출 된 에너지는 새로운 화학 결합을 생성하는 데 사용되어 신체가 필요로하는 분자를 형성합니다. 이것은 신진 대사의 본질입니다 - 오래된 유대를 분해하여 에너지를 방출하고 그 에너지를 사용하여 새로운 것을 형성합니다.
2. 분자 구축 및 파손 :
* 아바폴리즘 : 화학적 결합은 더 간단한 분자로부터 복잡한 분자를 구축하는 데 필수적입니다. 예를 들어, 아미노산은 펩티드 결합에 의해 함께 연결되어 단백질을 형성한다.
* 이화 작용 : 큰 분자를 작은 분자로 분해하려면 화학적 결합을 깨뜨려야합니다. 예를 들어, 에너지에 대한 포도당 (설탕)의 분해는 포도당 분자 내에서 결합을 파괴하는 것을 포함한다.
3. 반응 조절 :
* 효소 : 대사의 촉매 인 효소는 결합을 파괴하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어 화학 반응을 가속화합니다. 그들은 비공유 결합을 통해 분자와 상호 작용함으로써이를 수행합니다.
* 특이성 : 화학적 결합에 의해 결정된 분자의 독특한 모양과 화학적 특성은 효소가 매우 특이 적이며 특정 기질과 만 반응 할 수있게한다.
예 :
* 광합성 : 식물은 광 에너지를 사용하여 물과 이산화탄소의 결합을 깨고 포도당 (설탕)과 산소를 형성합니다. 포도당 저장 에너지의 새로운 화학 결합.
* 세포 호흡 : 포도당의 결합은 세포에서 분해되어 에너지를 방출하며, 이는 세포의 주요 에너지 통화 인 ATP를 생성하는 데 사용됩니다.
* 단백질 합성 : 단백질의 형성은 아미노산 사이의 펩티드 결합의 생성을 포함하여 이들을 긴 사슬에 연결한다.
요약 :
화학적 결합은 신진 대사의 본질입니다. 그들은 에너지를 저장하고, 생명을위한 빌딩 블록을 제공하며, 우리를 살아있게하는 복잡한 화학 반응 네트워크를 조절합니다. 살아있는 시스템의 복잡한 작업을 이해하려면 화학 결합의 중요성을 이해하는 것이 필수적입니다.