1. 비극성 용매 :
* 용해 : 용질은 "용해 된 것과 같은"원리로 인해 비극성 용매에 쉽게 용해됩니다. 용질 및 용매는 모두 유사한 분자간 힘, 주로 반 데르 발스 힘을 가지며, 이는 자유롭게 상호 작용하고 혼합 할 수 있습니다. 예로는 가솔린에 용해되는 오일이 포함됩니다.
2. 극성 용매 :
* 은 용해되지 않습니다 : 용질은 극성 용매에서 크게 용해되지 않습니다. 이는 비극성 용질의 분자간 힘이 극성 용매에 존재하는 강한 수소 결합 또는 쌍극자-쌍극자 상호 작용보다 약하기 때문입니다. 용매 분자는 비극성 용질보다는 서로 상호 작용하는 것을 선호합니다. 예로는 물에 용해되지 않는 오일이 있습니다.
3. 양친 매성 용매 :
* 부분적으로 용해 : 일부 비극성 용질은 양친 매성 용매에 부분적으로 용해 될 수 있습니다 (극성 및 비극성 부품 모두). 이는 용매의 비극성 부분이 용질과 상호 작용할 수있는 반면, 극 부분은 주변 물 분자와 상호 작용할 수 있기 때문입니다. 비극성 꼬리가 그리스와 상호 작용하고 극지방이 물과 상호 작용하는 비누와 세제가 작동하는 방식입니다.
주요 원리 :
* "처럼 녹는 것처럼": 용질은 유사한 분자간 힘을 가진 용매에서 가장 잘 녹이는 경향이 있습니다.
* 분자간 힘 : 용질 분자와 용매 분자 사이의 분자간 힘의 강도와 유형은 용해도를 결정합니다.
예 :
* 비극성 용질 및 비극성 용매 : 가솔린에 기름
* 비극성 용질 및 극성 용매 : 물에 기름
* 비극성 용질 및 양친 매성 용매 : 비누 용액에 그리스
참고 : 비극성 용질이 극성 용매에 완전히 용해되지 않을 수 있지만, 용질의 작은 액 적을 용매 전체에 분산시키는 현탁액 또는 에멀젼을 형성 할 수있다.
