벤젠에서 :
* 벤젠은 비극성 용매입니다 : 벤조산과 수소 결합을 형성 할 수는 없습니다.
* 벤조산 내 수소 결합 : 벤조산 분자는 한 분자의 카르 복실 그룹 (COOH)과 다른 분자의 카르 복실 그룹 (C =O) 사이에 강한 수소 결합을 형성 할 수있다. 이 분자간 수소 결합은 이량 체의 형성을 초래한다.
* 유리한 상호 작용 : 벤젠에서 이량 체 형성은 극성 카르 복실 그룹의 비극성 환경에 노출되어보다 안정적인 구성을 초래하기 때문에 선호된다.
물에서 :
* 물은 극성 용매입니다 : 물 분자는 벤조산의 카르 복실 그룹과 강한 수소 결합을 형성 할 수 있습니다.
* 수소 결합 경쟁 : 벤조산과 물 분자 사이의 강한 수소 결합은 벤조산 분자 사이의 수소 결합과 경쟁하여 이량 체 형성이 덜 유리하게 만듭니다.
* 유리한 상호 작용 : 벤조산 분자는 수소 결합을 통해 물 분자와 상호 작용하는 것을 선호하며, 이는 이량 체를 형성하는 것보다 에너지 적으로 유리하다.
요약 :
용매 극성의 차이 및 수소 결합을 형성하는 능력은 벤젠에서 벤조산 이량 체의 형성을 초래하지만 물에서는 그렇지 않다. 벤젠의 비극성 특성은 이량 체화를 선호하는 반면, 물의 극성은 벤조산과 물 분자 사이의 수소 결합을 촉진하여 이량 체 형성을 방지한다.
