키는 위상 변경입니다 :
* 얼음의 융합 열기 : 얼음이 녹을 때는 융합의 잠열이라고하는 상당한 양의 열 에너지를 흡수합니다. 이 에너지는 주변 물에서 나옵니다.
* 물의 비열 용량 : 물은 비교적 비열한 열 용량을 가지므로 온도를 높이려면 많은 에너지가 필요합니다. 그러나 이것은 또한 온도를 낮추는 데 많은 에너지가 필요하다는 것을 의미합니다.
작동 방식 :
1. 273 K에서 얼음과 물 : 둘 다 같은 온도이지만 얼음은 녹을 때 열을 흡수 할 가능성이 있습니다.
2. 열전달 : 얼음과 물이 섞일 때 더운 물에서 더 차가운 얼음으로 열이 흐릅니다.
3. 얼음 용해 : 얼음은 열을 흡수하여 녹게됩니다. 이 과정은 단순히 물의 온도를 낮추는 것보다 더 많은 에너지를 필요로합니다.
4. 냉각 효과 : 녹는 얼음에 의해 흡수 된 열은 주변 물에서 나오며 물만 존재하는 경우보다 물이 더 냉각됩니다.
간단한 용어로 : 273K의 얼음은 작은 "열 스폰지"와 같습니다. 물이 녹을 때 물에서 열을 흡수하여 물에서 열을 효과적으로 제거하고 냉각시킵니다.
중요한 참고 : 물이 273k (0 ° C) 미만의 온도에 있으면 얼음이 녹지 않고 위상 변화로 인해 냉각 효과가 없습니다.
